Диетолог Писарева рассказала о допустимой норме черешни и вишни

В 100 граммах черешни содержится примерно 10-12 граммов природного сахара, и съев больше 500 грамм, можно дать мощную нагрузку на поджелудочную железу и печень, так как избыток фруктозы напрямую уходит в жировую ткань, рассказала в беседе с RT врач-диетолог Ирина Писарева.

• Сгенерировано с помощью ИИ

По её словам, черешня и клубника, кроме того, обладают лёгким слабительным эффектом, и переедание может гарантировать вздутие, брожение, диарею из-за высокой дозы органических кислот и пептинов.

«Для здорового человека в день достаточно съедать 300-400 грамм, если нет острых заболеваний желудочно-кишечного тракта и диабета. При диабете или инсулинорезистентности в день можно съедать не более 150 грамм и только после еды. Лучше даже клубнику есть, а не черешню, потому что ниже гликемический индекс», — уточнила диетолог.

Она добавила, что при обострении гастрита или панкреатита рекомендуется исключать оба продукта, а в стадии ремиссии можно до 100 граммов черешни.

«Детям от 3 до 10 лет можно 100—150 грамм, но сначала попробовать дать несколько ягод. Если не будет какой-то острой реакции, то можно продолжить до 150 грамм, беременным до 300 грамм, но надо быть аккуратным, черешня может снижать давление», — сказала Писарева.

Эксперт также отметила, что черешня и клубника в небольших количествах это идеальный десерт или перекус.

«Ешьте эти ягоды после еды, через 30—40 минут после основного приёма пищи, не на голодный желудок, это снизит скачок сахара, и главное правило лучше съесть в сезон 400 граммов свежих ягод, чем пачку печенья», — заключила собеседница RT.

Ранее терапевт Анастасия Теплякова отметила, что в жару необходимо полностью исключить алкоголь.

Источник