Доктор наук Вишневская: взрослым можно есть до 50 г мёда в день

Любителям мёда необходимо следить за размером порций: дневная норма для взрослых не должна превышать 50—60 г, рассказала RT профессор кафедры «Безопасность жизнедеятельности» Пермского Политеха доктор медицинских наук Нина Вишневская.

• Сгенерировано с помощью ИИ

Нормы, отметила эксперт, могут варьироваться в зависимости от сорта мёда, а также от возраста человека.

«Падевый и рапсовый мёд рекомендуется употреблять умеренно: взрослым — не более 30—50 г в сутки, детям старше трёх лет — до 20 г, пожилым людям — 20—30 г. Каштановый и гречишный мёд разрешается взрослым в количестве до 60 г, детям — до 20 г. Порцию липового мёда для детей от трёх лет можно увеличить до 30 г», — разъяснила учёный.

Неограниченное употребление мёда, обратила внимание Вишневская, создаёт нагрузку на печень, повышает уровень сахара в крови и ведёт к набору веса.

Эксперт также рассказала, каким группам пациентов есть мёд не рекомендуется и кому нужно соблюдать осторожность.

Источник